Cosa mangiano gli studenti della Jackfruit School?

Per imparare servono energie!

Una dieta nutriente ed equilibrata è necessaria per crescere, concentrarsi e partecipare attivamente alle lezioni. Per molti bambini la scuola è anche questo: un pasto completo, tutti i giorni.

A quasi due mesi dall’apertura, grazie al supporto dei donatori, alla Jackfruit Nursery & Primary School di Koch Goma, abbiamo preparato oltre:

🍲3.378 colazioni

🍛3.802 pranzi

Numeri che raccontano qualcosa di molto concreto: ogni giorno stiamo garantendo energia, continuità e dignità.

Un menù tipo alla Jackfruit Nursery & Primary School

I pasti sono pensati per essere nutrienti, sostenibili e legati alle abitudini locali. L’obiettivo non è solo riempire lo stomaco, ma fornire ciò che serve davvero per crescere.

Pasti semplici ma nutrienti, che ogni giorno fanno una differenza enorme:

• migliorano la concentrazione in classe;

• riducono l’assenteismo;

• supportano la crescita fisica e cognitiva;

• alleviano la pressione sulle famiglie.

In contesti dove l’accesso al cibo è incerto, sapere che a scuola ci sarà un pasto garantito cambia completamente il rapporto con l’istruzione.

Chi prepara questi pasti ogni giorno

Vogliamo presentarti una persona fondamentale per la scuola: Akello Juliet Joyce, la cuoca.

È lei che ogni mattina accende il fuoco, prepara il porridge e cucina per decine di bambini e per i loro insegnanti, con costanza e cura.

Dietro ogni piatto c’è il suo lavoro quotidiano, spesso invisibile ma essenziale.

Dietro ogni piatto

Ogni colazione e ogni pranzo sono il risultato di una scelta precisa: garantire salute e dignità alla persona.

Prima ancora di costruire aule o acquistare materiali, serve partire dalle basi: garantire che i bambini abbiano le energie per imparare.

È un intervento semplice, diretto, ma con un impatto immediato e misurabile.